Grâce à l’association VRAC, présidée par Boris Tavernier, une fois par semaine, les centres sociaux de l’agglomération lyonnaise se transforment en grand marché bio. Les prix sont 20 à 50% moins chers qu'en grande surface. L'idée est d’acheter en quantité importante, directement auprès des producteurs locaux. VRAC œuvre aujourd’hui à Strasbourg et Bordeaux.
Pays : France
Auteur : Aïda TOUIRHI
Producteur : EONE
Réalisateur : Aïda TOUHIRI